Service Traiteur – Menu Saint-Valentin
Menu Saint-Valentin à emporter
Menu du 11/02 au 14/02/21
Duo de Mise en bouche
❧•❧
Roulade de Foie gras et Carpaccio de St-Jacques, vinaigrette mangue & noisettes
❧•❧
Suprême de Canette rôti, patate douce, grelots caramélisés, réduction aux fruits rouges
Ou
Dos de Skrei de Norvège poêlé sur la peau, purée à l’huile d’olive et ciboulette, sauce aux fines herbes
❧•❧
Les profiteroles des Amoureux
Prix : 49,00€ / personne
Accord mets & vins : 1 bouteille 75cl de blanc : Pouilly sur Loire + 1 bouteille 37,5cl de rouge : Château charron: 30,00€
Réservation jusqu’au 12 février à 12h00